杭州西湖不銹鋼廚房設(shè)備有限公司于2001年04月12日在杭州工商局正式注冊成立，成立之初注冊資本僅為50萬元，經(jīng)過21年的發(fā)展壯大，如今杭州西湖不銹鋼廚房設(shè)備有限公司注冊資本增資至1088萬元。
公司自2001年成立以來專注于商用廚房設(shè)備設(shè)計、開發(fā)、制造、銷售、安裝及服務(wù)于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)過 21 年的發(fā)展杭州西湖不銹鋼廚房設(shè)備有限公已經(jīng)成為專業(yè)致力于廚房設(shè)備、餐飲設(shè)備、烘焙設(shè)備等食品機械設(shè)備的生產(chǎn)、銷售、工程服務(wù)和技術(shù)咨詢?yōu)橐惑w的綜合性公司。
自公司成立以來所銷售的產(chǎn)品能滿足各種星級酒店、賓館、飯店、學(xué)校、機關(guān)事業(yè)單位的廚房需求，承接了杭州本地區(qū)及周邊城市嘉興、湖州、紹興、寧波及省外等地數(shù)百家學(xué)校、醫(yī)院、酒店、飯店、賓館、食堂、娛樂等場所的廚房設(shè)備和餐飲設(shè)備工程。
公司設(shè)有專業(yè)的設(shè)計中心，生產(chǎn)部、銷售部、售后服務(wù)部等機構(gòu)。產(chǎn)品倡導(dǎo)國家節(jié)能減排政策方針，以客戶需求為宗旨。可根據(jù)不同客戶類型，為客戶提供整套的廚房設(shè)計圖紙，包括廚房格局圖、廚房設(shè)備平面布置圖、設(shè)備的水、電、油、氣、排煙、排污等點位圖。并可根據(jù)客戶的實際需要進行現(xiàn)場實測，隨時向客戶提供方便、快捷、周到的服務(wù)。根據(jù)客戶訂單，秉承質(zhì)量是企業(yè)生命的宗旨，按照客戶的要求保質(zhì)保量的完成生產(chǎn)任務(wù)。并對成品的節(jié)能性、穩(wěn)固性、美觀性實測，力爭不讓一件問題產(chǎn)品出庫。同時堅持以客戶為中心，為客戶提供售前、售中以及售后服務(wù)。將好的產(chǎn)品、先進的理念介紹給客戶，讓客戶真正買到貨真價實的產(chǎn)品和服務(wù)，想客戶所想，急客戶所急，第一時間為客戶排憂解難，讓客戶用我們的產(chǎn)品放心、舒心。憑雄厚的實力、精湛的專業(yè)技術(shù)，優(yōu)良的施工品質(zhì)和完善的售后服務(wù)，贏得了廣大客戶的信賴和贊譽。樹立了良好的形象，打造了杭州廚房設(shè)備，杭州餐飲設(shè)備，杭州食品機械設(shè)備行業(yè)的優(yōu)質(zhì)品牌。
為了提高整體員工素質(zhì)，公司定期安排員工進行崗位培訓(xùn)，并嚴格按照ISO9001質(zhì)量管理體系進行管理，切實做到管理出效益、管理促生產(chǎn)、管理提質(zhì)量。2021年公司通過了環(huán)境管理體系ISO14001:2015認證、職業(yè)健康安全管理體系GB/T45001-2020論證。售后部多名員工通過售后服務(wù)高級管理師證書。
2021年5月引進4D商用廚房并建有600平方的體驗館，該體驗館所有設(shè)備通氣、通水讓顧客進入展館即真實感受到4D商用廚房的獨特魅力。
2022年10月攜手中成偉業(yè)致力于集智能廚房策劃、4D廚房設(shè)備研發(fā)設(shè)計、銷售服務(wù)、代理外購、技術(shù)咨詢、智能升級、培訓(xùn)產(chǎn)學(xué)研一體的綜合性服務(wù)。同時也是積極參與4D食安管理體系開源編寫、4D標準執(zhí)行者、4D標準推廣者。并將打造5.0智能廚房產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)---從商廚設(shè)備設(shè)計研發(fā)到加工制造、施工安裝再到售后運維和技術(shù)咨詢以及定向培訓(xùn)。
（二）公司業(yè)務(wù)范圍
公司經(jīng)營范圍涉及：燃氣燃燒器具安裝、維修；燃氣器具生產(chǎn)；環(huán)境保護專用設(shè)備制造；環(huán)境保護專用設(shè)備銷售；環(huán)境監(jiān)測專用儀器儀表銷售； 通用設(shè)備制造（不含特種設(shè)備制造）；風(fēng)機、風(fēng)扇制造；風(fēng)機、風(fēng)扇銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；五金產(chǎn)品制造；五金產(chǎn)品批發(fā)；金屬制品修理；金屬制品銷售；金屬制品研發(fā)；制冷、空調(diào)設(shè)備銷售；制冷、空調(diào)設(shè)備制造；屬材料銷售；金屬材料制造；消防器材銷售；烘爐、熔爐及電爐銷售；烘爐、熔爐及電爐制造；機械設(shè)備研發(fā)；機械電氣設(shè)備制造；
公司主要經(jīng)營的產(chǎn)品有：爐具系列、西廚系列、食品機械、環(huán)保系列、電熱系列、燃氣系列等。
目前公司自行生產(chǎn)的廠制品有：各種標準或定制的非標水池（盆、柜），打荷臺，貨架，墻架等白鋼調(diào)理類產(chǎn)品。
（三）公司組織架構(gòu)圖
